Hozzávalók:
Elkészítés
A kagylókat megtisztítjuk.
Egy nagy edényben a fokhagymát kevés olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a paradicsompürét, a petrezselymet, és a bort, végül hozzáadjuk a kagylókat, és lefedve főzzük. (amelyik nem nyílt ki, azt kidobjuk)
Jól összeforgatjuk a szósszal, és már tálalhatjuk is!
Jó étvágyat!