Hangoskönyv Klub

hangoskönyv klub

Sütőtökös mákos túrótorta liszt nélkül (Törőcsik Franciska)

Sütőtökös mákos túrótorta liszt nélkül (Törőcsik Franciska) Sütőtökös mákos túrótorta liszt nélkül (Törőcsik Franciska)

Hozzávalók a túrókrémhez:

A sütőtök krémhez:

Tetejére a szószhoz:

Elkészítés:

A túrókrém alapanyagait egy tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk, hozzákeverjük a mákot. A megsült sütőtöknek kikaparjuk a belsejét, majd robotgéppel pépesítjük. A tojásokat, a keményítőt, a cukrot és a citromhéjat hozzákeverjük a langyosra hűlt sütőtökhöz. A túrós masszát és a sütőtök krémet egy kanál segítségével rétegezzük egy kb. 22 cm átmérőjű tortaformába. A forma közepén kezdjük a rétegezést, először egy adag sütőtökkrémet teszünk bele. Egy kanállal túrókrémet kanalazunk rá, így sorban, egymás tetejére rétegezve a két hozzávalót. Szépen szétterül, de hogy a torta még szebb legyen, egy fogpiszkálóval vonalakat húzunk bele, a közepétől kifelé haladva. 170 fokos sütőben kb. 40 percig sütjük. A szósz hozzávalóit összekeverjük. Kivesszük a tortát a sütőből és a forró süteményre öntjük a szószt, még 7 percre visszatesszük a sütőbe.
Jó étvágyat!

Ez a weboldal sütiket használ. A hatályos törvények értelmében kérjük, engedélyezze a sütik használatát, vagy hagyja el a webhelyet, ha ez zavarja Önt. További információ